Перець Білий Мелений (100%)
- Виробник: Paprica
- Код товару: 1645
- Наявність: В наявності
Доступні опції
-
90 грн
Білий мелений перець (100%) — це якісна спеція з плодів чорного перцю (Piper nigrum), яка має яскравий аромат та делікатніший смак порівняно з чорним.
Ідеально підходить для соусів, рибних, м'ясних страв, а також маринадів та салатів, і його краще додавати в готові страви, щоб зберегти корисні властивості та аромат.
Особливості та застосування
Виробництво: Отримують з червоних, повністю дозрілих плодів чорного перцю шляхом вимочування (ферментації) та сушіння, що робить його менш пекучим, але більш ароматним.
Смак: Має яскравий аромат і делікатну пікантність.
Кулінарне використання:
Добре поєднується з рибними та овочевими стравами, супами, підливами, маринадами.
Може додаватися до м'яса (яловичина, телятина).
Підходить для солодких страв, що неможливо для чорного перцю.
Додавати його слід наприкінці приготування, оскільки тривала теплова обробка руйнує його смак та користь.
Країна походження: В'єтнам
Супутні товари
Гвоздика Мелена (100%)
75 грн
Зіра Мелена (100%)
40 грн
Перець Духмяний Мелений
38 грн
Перець Чорний Мелений (100%)
67 грн
Теги: Перець, Білий, Мелений (100%)