СПЕЦІЇ
Спеції – це не тільки спосіб надати стравам насичений смак та аромат, а й джерело безлічі корисних речовин, які можуть покращити здоров'я. Їх використовують із давніх часів у кулінарії та й у медицині, завдяки їх унікальним властивостям.
Імбир Мелений
45 грн
Імбир мелений 100% - перемелений до стану порошку корінь однойменного трав'янистої рослини. Імбир має теплий аромат зі свіжою деревною нотою і гострий..
Агар-Агар
130 грн
Агар-агар - продукт, який одержують з екстракту червоних і бурих водоростей, які ростуть в Чорному морі, Білому морі і Тихому океані. Цей загущувач ві..
Аніс
32 грн
Аніс (рід FOENICULUM VULGARE) — пряна рослина, родом з Єгипту. Як приправа використовуються висушені насіння анісу сіро-зеленого кольору розміром 3-5 ..
Асафетида
160 грн
Асафетида (лат.Férulaassa-fóetida) - це сильнопахнуча смола, отримана з зонтичної рослини роду Ферула сімейства Зонтичні (Apiaceae). З молочного соку ..
Бадьян (Бодян)
78 грн
Бадьян - коричневі зіркоподібні плоди з насінням вічнозеленого тропічного дерева, які відносяться до сімейства Лімоннікових. Плід представляє собою ше..
Базилік сушена зелень
12 грн
Натуральна зелень базиліку вишукано висушена, щоб зберегти ароматну свіжість та яскравий смак у будь-якому рецепті. Спіймана відбірна сировина збереже..
Базилік фіолетовий (Реган)
41 грн
Базилік фіолетовий - пряна рослина, один з видів базиліка. Свою назву рослина отримала завдяки фіолетовому окрасу листя. Має чудовий аромат і неповтор..
Барбарис
80 грн
Барбарис - лат. Bérberis- чагарники сімейства барбарисовий.Спецією служать невеликі, довгасті ягоди барбарису, розміром до 1,5 см. Зрілі ягоди барбари..
Гірчиця Біла
14 грн
Гірчиця біла (лат. Sinápisálba) -від однорічних трав'янистих рослин роду гірчиця сімейства Капустяні (Brassicaceae). Плід -стручок, заповнений дрібним..