Суміш Трави Прованські - одна з найулюбленіших усіма кулінарами приправ, так як її склад може варіюватися в дуже широкому діапазоні.
Вона чудово поєднується з усіма видами м'яса. Дуже часто цю суміш додають до різноманітних супів.
Суміш робить багатшими смак будь-якої страви.
Широко застосовуються ці трави в якості добавки до соусів і салатів. Вони незамінні при приготуванні жаркого, м'ясного фаршу, начинок і страв з риби.
«Прованські трави» рекомендуються для заправки жирних страв, надають смак і урізноманітнюють дієтичні страви, що вживаються без солі.
Також добре поєднуються з будь-якою зеленню, різними видами лука і перцю.
Іноді суміш трав додають в випічку. Наприклад, можна приготувати картопляний хліб з прованськими травами. Прекрасно доповнюють «Прованські трави» смак смаженої картоплі.
Склад: майоран, базилік, чабер, чебрець, орегано, розмарин.
Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту 266,45 кКал;
білки: 10,38г;
жири: 6,72г;
вуглеводи: 43,56г.
Країна походження сировини: Єгипет, Туреччина.
Теги: Трави, Прованські





