Ківі сушений (цукат)

Сушений ківі (цукат) — це корисні та смачні ласощі, отримані з в'ялених шматочків ківі, які зберігають вітаміни та інші корисні речовини свіжого фрукта, але мають довший термін зберігання і концентрований смак.

Сушений ківі їдять як самостійний перекус, додають до каш, м'яса та напоїв, поєднують з горіхами та іншими сухофруктами, а також використовують у випічці. 

Використання

Перекус: Ідеальний для перекусу на роботі, навчанні, в дорозі.

Додатки: Чудово смакує з чаєм, кавою, горіхами, йогуртом, сиром.

Кулінарія: Використовується в випічці, десертах, для приготування напоїв, м'ясних страв та каш.

Звідки походить

Ківі, спочатку відомий як «китайський аґрус», був окультурений у Новій Зеландії, а назву отримав на честь птаха ківі.

Країна походження: Таїланд