Чай "Матча Еліт"

Чай "Матча Еліт" — це високоякісний китайський зелений чай у порошку з дрібним помелом, яскраво-зеленим кольором та насиченим смаком, який використовують для традиційного вжитку з пінкою (як напій «матча лате») або в кулінарії для десертів, випічки та коктейлів. 

Характеристики:

Колір та текстура: Насичений зелений колір, найтонший помел.

Смак: Глибокий, повний, часто з легким фруктовим присмаком, без сильної гіркоти.

Вплив: Поступовий приплив енергії та бадьорості до 8 годин завдяки поєднанню кофеїну та L-теаніну.

Використання: Для приготування традиційного напою з піною, матча лате, в десертах (морозиво, торти, суфле) та соусах. 

Як приготувати:

Змішати: 2 грами чаю (дві мірні ложки) з 80 мл гарячої (70-80°C) води в чаші Чаван.

Збити: Спеціальним бамбуковим вінчиком (Часен) до утворення густої стійкої піни. 

Для кого підходить:

Чудова альтернатива каві для підвищення концентрації.

Рекомендовано вранці або в першій половині дня перед розумовою чи фізичною активністю. 

Вага: 50 гр

Країна походження: Таїланд